Red Lobster concluyó sus operaciones en México con el cierre de su última sucursal el 17 de septiembre de 2026, después de 13 años de presencia en el país. La salida pone fin a la etapa local de una cadena estadounidense especializada en mariscos que llegó al mercado mexicano en 2013 mediante una alianza con el operador restaurantero CMR.
La cuenta de la marca en México confirmó la despedida y agradeció a los clientes que visitaron sus restaurantes durante más de una década. El anuncio no incluyó una explicación sobre las causas específicas del cierre, por lo que la información disponible permite establecer el término de la operación, pero no atribuirlo a un factor particular.
El desenlace se produjo tras una reducción gradual de la presencia de Red Lobster en el país. Los reportes corporativos de CMR muestran que al cierre del segundo trimestre de 2026 quedaba una sola unidad, frente a las dos registradas un año antes.
La última unidad cerró el 17 de septiembre
El último restaurante dejó de operar el 17 de septiembre y con ello desapareció la presencia comercial directa de la cadena en México. El cierre completó un repliegue que ya había comenzado durante el tercer trimestre de 2025, cuando el número de unidades pasó de dos a una.
La confirmación pública se limitó a una despedida dirigida a los consumidores. No se informaron cambios de formato, reubicaciones ni una fecha para un eventual regreso. Tampoco se detalló qué ocurrirá con los espacios que ocuparon las sucursales o si existen planes para conservar algún otro tipo de operación vinculada con la marca en el país.
Una presencia iniciada mediante CMR
Red Lobster llegó a México en 2013 como parte de la expansión de conceptos internacionales administrados por CMR. El acuerdo original entre ambas empresas había sido anunciado en 2011 e incluía el desarrollo de varias marcas de restaurantes; posteriormente, Red Lobster Hospitality LLC quedó como contraparte en la relación comercial correspondiente a esta cadena.
Durante esa etapa, el modelo permitió ofrecer en México el menú y la identidad de una empresa fundada en Estados Unidos. Sin embargo, la operación mexicana nunca alcanzó una escala comparable con la red estadounidense y en su último año quedó reducida a un solo establecimiento.
CMR continúa como operador restaurantero en México con otros conceptos de su portafolio. El cierre de Red Lobster, por tanto, corresponde a la conclusión de una marca específica dentro de una estructura empresarial más amplia y no al fin de las actividades del grupo mexicano.
La reorganización cambió la red internacional
La salida de México ocurre después de un proceso de reorganización financiera de la cadena en Estados Unidos. Red Lobster solicitó protección bajo el Capítulo 11 de la legislación de bancarrota en mayo de 2024, después de cerrar decenas de restaurantes y enfrentar presiones sobre su operación.
En septiembre de ese año fue aprobada la reestructuración y la transferencia de la empresa a un grupo encabezado por Fortress Investment Group. Ese procedimiento permitió mantener abierta una parte de la red, reorganizar obligaciones y concentrar los recursos en establecimientos considerados viables.
El director ejecutivo Damola Adamolekun explicó en 2026 que la compañía necesitaba una estructura más pequeña, integrada por restaurantes rentables. Para entonces, alrededor de 130 unidades ya habían salido de la red durante el proceso de ajuste, una transformación considerable para una empresa que durante décadas sostuvo una presencia extensa en el mercado estadounidense.
La marca permanece activa fuera de México
El cierre mexicano no significa la desaparición global de Red Lobster. La cadena conserva operaciones en Estados Unidos y otros mercados, aunque con una red menor a la que tenía antes de la reorganización. Su continuidad quedó ligada a una estrategia que prioriza el desempeño de cada ubicación y la estabilidad financiera del conjunto.
Para el mercado mexicano, la fecha del 17 de septiembre marca el final efectivo de una trayectoria iniciada 13 años atrás. La empresa no ha comunicado una nueva alianza local ni un calendario de reapertura, de modo que su presencia comercial en el país quedó cerrada con la última unidad. El balance inmediato es concreto: una marca internacional abandonó el portafolio disponible para los consumidores mexicanos mientras su matriz mantiene restaurantes activos fuera del país.
Fuentes: El Cronista, Red Lobster México
